God hygiene inom restaurangbranschen

Få branscher är lika beroende av god hygien för sin lönsamhet som restaurang- och cafébranschen. Bra hygienrutiner ska hållas inom samtliga delar, inklusive kök, restaurangdel och toalettutrymmen samt vid leverans. Genom att främja goda hygienrutiner skapar du både en trygg gästupplevelse och arbetsplats.

Tork Clean Care-programmet innehåller en mängd hygientips och -lösningar för restaurangbranschen som du kan tillämpa för att skydda både gäster och personal.

Upprätthåll god handhygien vid hantering av livsmedel

God handhygien är och förblir det bästa skyddet mot smittspridning och är väsentligt vid servering av gäster. Det ska däremot inte tas för givet, utan kräver upplärning och regelbundna övningar.

Hjälp alla anställda att upprätthålla handhygienrutiner

En ren yta är en säker yta

Utveckla bra städ- och rengöringsrutiner för ytor som ofta vidrörs och kommer i kontakt med livsmedel samt dörrhandtag, lampknappar och kranar för att skapa en trygg och hygienisk miljö för både personal och gäster.

Ladda ned och läs mer i vårt ytrengöringsmaterial

Förväntningarna på service, hållbarhet och gästupplevelse är högre än någonsin. Tork utformar produkter och tjänster som hjälper företag att uppfylla förväntningarna. Resultatet? En bättre upplevelse för både gäster och personal.

Läs mer